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河南省20101年7月可查每块猪肉“身份证”以监管生猪市场

发布时间: 2010-04-15 00:00:00    点击数:874

   本报4月14日讯 13日,记者从正阳县商务局获悉,今后市区消费者购买猪肉可以通过肉品质量信息可追溯系统查到猪肉的“身份证”,即能查出其来自哪个养殖场、屠宰厂、销售商等相关信息。该系统预计在6月底前建成。

    正阳县是省商务厅、财政厅确定的6个试点市之一,该市“放心肉”服务体系建设试点工作,由市商务局、市财政局共同负责建设,主要内容是建好一个屠宰远程监控平台、一个肉品质量信息可追溯系统、一支有力的屠宰执法队伍。

    13日,市商务局会同市工商局,与市区几大超市就肉品质量信息追溯查询终端建设事宜进行了商讨。按实施方案确定的架构,得利斯集团等10家供应潍坊市区和销往潍坊以外为主的生猪屠宰企业为追溯系统起端,在佳乐家、世纪泰华、银座、沃尔玛等8家大中型超市设立查询终端,市商务局将设立查询追溯服务平台,实现“生猪来源可识别、产品流向可查证、质量责任可追溯”的肉品质量信息可追溯系统,让消费者放心购买生猪产品。

    此外,在屠宰远程监控平台建设上,将在市商务局设立市级远程监控平台,在诸城、安丘、高密等地设立县级监管平台,并与省级监管平台对接。对25家规模以上屠宰企业从生猪进厂查验、静养待宰、检疫检验、产品出厂、无害化处理5个关键生产经营环节的实施现场远程监控。

河南省正阳县原种猪场占地面积2000亩,每年可提供:长大二元母猪,新美系.加系大约克 ,新美系.丹系长白,新美系.台系杜洛克等优质种猪5万头,杜长大三元仔猪等品种。
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